• ristorante il vicolo a terlizzi
  • frutti di mare
  • gamberi freschi
  • zuppa di pesce

Cucina creativa e genuina

Piatti della tradizione con le migliori materie prime

delizie del mare tutto l'anno

Sei un vero amante dei frutti di mare crudi? Li mangeresti ogni giorno e il solo sentirne parlare ti fa venire l'acquolina in bocca?
Al Ristorante Il Vicolo potrai trovare frutti di mare e ricci TUTTO l'anno!

 

Il menù prende corpo dalle nostre tradizioni culinarie pugliesi. Grazie agli ingredienti offerti dal mare e dalle aziende agricole locali, a Il Vicolo potrete trovare piatti a base di pesce e di carne. Assaporerete e gusterete i classici piatti della tradizione culinaria pugliese, facendovi anche consigliare dal nostro personale, che vi illustrerà i piatti del giorno e il pescato fresco.

Lo chef consiglia:

parmigiana di melanzane con code di gamberi e basilico

Parmigiana di melanzane

con code di gamberi

e basilico

Antipasto

antipasto di s. valentino

Nido di Verdurine Croccanti con Bocconcino di Baccalà in Tempura, Riso Venere Mare Al Balsamico e Rose di Salmone Marinato con Perle al Pepe Verde

la cantina

Vini italiani e del territorio

Cantina vino italiano

Ad accompagnare i nostri piatti una sapiente selezione enologica che vi permetterà di godere al meglio i sapori della terra e del mare di Puglia. A disposizione non solo etichette della nostra terra, ma anche un'ampia scelta di vini di tutta la penisola italiana.

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